Terroir

Les sols de cette parcelle sont sablo-argileux avec un sous-sol calcaire.

 

Les couches qui composent le sol sont favorable à un bon drainage et limite l'exubérance végétale. Ce qui favorise la concentration des arômes et des sucres dans les fruits.

 

Le paysage est ouvert. Le climat est relativement doux et ensoleillé. Ce qui favorise la maturité optimale des raisins et réduit l'acidité.

 

Les vins issus de cette sélection parcellaire présentent une grande douceur.