Le Reuilly Rouge est produit à 100% à partir de Pinot Noir. 

 

Cépage roi en Bourgogne, il est également cultivé en alsace et en champagne. Seul cépage à raisin rouge (mais à jus blanc) qui entre dans la fabrication d'un vin blanc (champagne blanc de noir). 

 

Il donne des vins très fins. C'est la raison pour laquelle, il est désormais présents dans les nouveaux pays viticoles : Etats-Unis, Nouvelle-Zélande, Australie...